marco

Il a porté l’uniforme de cuisinier dans la cuisine du restaurant Il Lago du Four Seasons Hôtel des Bergues (une étoile Michelin), pour le chef Philippe Chevrier au restaurant Domaine de Châteauvieux (deux étoiles Michelin), dans la raffinée Brasserie Lipp, et dans plusieurs autres restaurants de prestige.
 
Il gère le restaurant Spinella avec son frère jumeau Salvatore et il est le chef de cuisine.
 
Créatif et méticuleux, il prépare ses plats avec soin du détail, et il s’entretien avec ses hôtes avec l’élégance et le sourire qui le distinguent.

BUS - TRAM:

BUS-STOP: PRAIRIE

9-19-10-6-NC

BUS-STOP: POTERIE

3-14-18-A2-NA-NE

BUS-STOP: MUSÉE VOLTAIRE

9-A1-A6

PARKING:

ÉCOLE DES INGÉNIEURS

ET SUR LA ROUTE

À Votre Service

Tél: 022.503.41.86  |  Email: info@spinella.ch

Rue Liotard 4, 1202 Genève

Horaires Spinella:

Lun-Mer: 10h00-01h00

Jeu-Ven: 10h00-02h00

Sam: Fermé le matin | 17h00-02h00

Dim: Fermé

Horaires cuisine:

12h00-14h00 | 18h30-22h30

© 2019 | Spinella.ch
Logo Spinel Restaurant

RESTAURANT & BAR